Kleine Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

An ganz besonderen Tagen lasse ich mich auch mal dazu hinreißen, mein Essen mit einem Nachtisch abzuschließen. Mein absoluter Favorit ist hierbei ein kleiner Schokokuchen mit einem flüssigen Kern. Im Winter reiche ich diesen noch mit Zimtsoße und frischen Früchten wie zum Beispiel Beeren.

Der Vorteil dieses Nachtisches ist, dass sowohl Kuchen als auch Soße bereits Stunden vorher vorbereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

Der klitzekleine Nachteil des sehr, sehr leckeren Kuchens ist leider, dass die Kleidung durch mehrfaches Essen immer enger wird.

Urlaubsziel: See

Im Urlaub fahren wir gern an die See

Unseren Urlaub verbringen meine Lebensgefährtin und ich gerne am Meer. Dabei zieht es uns sowohl in den Süden an den Atlantik oder ans Mittelmeer als auch an die deutsche Küste.

Lieblingsessen: Wirsingeintopf